El Festival de Laba es una festividad tradicional china que se celebra el octavo día del duodécimo mes del calendario lunar chino. 

Cocinar y compartir Laba Congee es la tradición y costumbres clave del Festival de Laba.
Comer gachas de LabaSe cree que Trae salud, buena suerte y prosperidad. En una época de tradición, la gente prepara grandes ollas de congee Laba para compartir con familiares, amigos y vecinos, como una forma de comunidad y unión. 

Como de costumbre, la cafetería de nuestra empresa preparó gachas de Laba con antelación para todos los empleados. Esta mañana, cada compañero que llegó al trabajo fue recibido con un tazón de gachas de Laba humeantes. Esto trajo una gran sensación de calidez y dulzura en estos fríos días de invierno, ayudando a todos a comenzar el día con buen pie.